El model agrícola actual genera fam, pobresa i desigualtats. No funciona.

Per Esther Vivas

Entrevista a l’Art&Teca, conduït pel periodista Andreu Viñas i el cuiner Isma Prados, a Ràdio4 RNE.
fam

El món té set perquè tenim gana. És una frase que il.lustra la realitat de la situació. I mantenir-se al marge ja és posicionar-se. Quan parlem de la producció i el consum d’aliments hem de parlar, també, del malbaratament alimentari. Avui ens acompanya a l’Art&Teca per parlar d’aquest i altres temes Esther Vivas, periodista i autora de varis llibres com “Del campo al plato” i “Supermercados, no gracias”.

Escoltar l’àudio de l’entrevista aquí.

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s